我的服务员生活
发布时间:2020-12-31 10:25:41 浏览次数:1845次
我的服务员生活
许昌市毓秀路小学五年级 孔翌辰
这天,我还在睡梦中,就被闹钟吵醒了。洗漱完毕,早饭后我和爸爸来到了佳客来餐厅门口——我是到佳客来餐厅体验服务员工作的。
我推门进去,看见有几个年龄相仿的小朋友在认桌号。我知道他们也是来体验服务员的,于是我也加入了其中。过了一会,店员们都聚在了一起,开了个小会,具体强调工作任务。当然,我们这些“新来的”也都做了自我介绍。
接下来就开始工作了。我们先把前一天客人们用的盘子搬到厨房,这些盘子好多,都堆成小山了。但是,我们全都顶着累搬到了二楼厨房,期间不少人都气喘吁吁。休息时我喝了一小杯水。接着,我们都被分配到不同的工作岗位。有管理沙拉区域的,有清洗餐具的,有在桌子上摆餐具的……而我被分配到“送单”的岗位。可以说这是个不简单的任务。可能有人说,“不就是把食品端到客人面前,说一句‘这是您点的××,请慢用’,不就行了吗?”其实不止这样,像布丁、蛋糕这样的食品还好,但是果汁就不容易了,一不小心就洒了。摆桌时还要小时不要洒到桌子上,而且有时忙得不可开交,一单接着一单,跑着都忙不过来;有时却一单也没有,站在那里没什么事情做,非常尴尬。
午饭后开始大扫除,先用水把地板打湿,然后用拖把打扫一遍,最后再用水清洗一遍,随后下午的工作就开始了。整个下午的工作大家都感到疲劳,但是也都坚持了下来。
很快一天的工作结束了,餐厅组织我们这些小小服务员聚餐,大家都聊了工作的体会,认为这一天的工作虽然累,但是收获很大。
晚饭后,爸爸接我回家,路上我们聊起了这一天的经历。爸爸告诉我,其实这一天服务员工作的辛苦程度比起真正的餐厅服务员要轻松得多,你们只是体验了一天,真正的服务员每天都要工作,一个月也只有四天假期可以休息。像我们平时经常吃的牛排,最便宜的一种就要68元,而这些服务员虽然这么辛苦,一天的收入也就不超过150元。如果不好好学习,不掌握更厉害的技能,将来只能从事类似的工作了。
通过这次经历,我体会到了平时父母工作的辛苦,也明白了好好学习的重要性。